Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию в Сергиевом Посаде работает с торговыми аппаратами, автоматами, полуавтоматами, агрегатами для переработки продуктов, а также с установками электротеплового и технологического вида. Специалист этой профессии востребован на плодоовощных базах, складах, перерабатывающих заводах, в торговых павильонах и в сфере общественного питания. Электромеханик выполняет сборку и демонтаж оборудования, проводит техническое обслуживание, настраивает установки под технологический процесс, выявляет и устраняет неполадки, а также проводит испытательный запуск. Он регулирует давление и температуру, предохранительные устройства, выполняет запрессовку деталей, балансировку коленчатых валов и устанавливает коммуникации. Кроме того, электромеханик заряжает хладагентом холодильные камеры и проверяет их герметичность. Специалист высокой квалификации проводит комплексное испытание агрегатов, технологических линий, аппаратов и измерительных приборов, а также регулирует электронику торгового и холодильного оборудования. Получить специальность, пройти переподготовку и сдать экзамен на 3-6 разряд, а также открыть допуск к деятельности можно в ООО «ЦПО» в Сергиевом Посаде. Слушатели изучат конструкцию приборов, установок и агрегатов, научатся проводить монтажные и ремонтные работы, а также техническое обслуживание. Они также познакомятся с ТУ, стандартами и нормативами хранения и переработки пищевой продукции. После завершения обучения выпускники получают дипломы (удостоверения) государственного образца. «Корочки» признаются на всех предприятиях России.